Члены жюри оценили более 200 конкурсных блюд и 16 тематических столов. На площади Ленина на суд зрителям были представлены «Крестьянский стол», «Купеческий стол» «Обед на сенокосе» и многое другое.
Поздравляем победителей!
Лучшими стали
в номинации «За расширенный ассортимент»
1 место - МУП ВМО «Комбинат школьного питания»;
2 место - Норицына Галина Александровна;
3 место - территориальный отдел Верхневаржинский.
В номинации «За сохранение традиций наших предков»
1 место - Маркова Александра Анатольевна (Марденгский клуб);
2 место - Великоустюгский культурно - досуговый центр (Сусоловский клуб»);
3 место - Жаравина Ольга Михайловна.
В номинации «За лучшее оформление стола»
1 место - Красавинский дом социального обслуживания;
2 место - Великоустюгский культурно-досуговый центр (Кузинский клуб);
3 место - Великоустюгский культурно-досуговый центр (Аристовский клуб).
Приз зрительских симпатий достался участникам из Васильевского ДК и кафе «Городок» (индивидуальный предприниматель Норицына Е.Н.).
В конкурсе «Рыбацкая кухня» соревновались 17 участников. Они готовили уху прямо перед зрителями и членами комиссии в течение 2 часов. Разнообразие рецептов поражало. Была уха на сливках, с томатами, зеленью и даже раками. Ассортимент блюд из рыбы удивил присутствующих разнообразием и вкусом.
Лучшими стали:
в номинации «Уха - царица супов»
1 место - Любовь Михайловна Зорина;
2 место - гостиничный комплекс «Вотчина»;
3 место - Зинаида Матвеевна и Василий Досифеевич Пахолковы.
В номинации «Лучшее блюдо из рыбы «Рыбный рай»
1 место - Ксения Андреевна Ершова;
2 место - семья Зориных, Беляевых;
3 место - комбинат школьного питания.
В номинации «Самый оригинальный рецепт приготовления ухи» победителем стала Оксана Викторовна Соколова.
В номинации «Рыбное изобилие» - Ирина Анатольевна Воронина.
В номинации «Даешь, молодежь» победа досталась семье Натальи Владимировны Ивонинской.
Приз зрительских симпатий в номинации «Народная уха» получила семья Александра Рамисовича Авдеева.
В номинации «Народное блюдо из рыбы» - Татьяна Анатольевна Соколова.
Всем победителям и участникам конкурсов буду вручены дипломы и денежные сертификаты.
В конкурсе на лучшее оформление ярмарочной торговли среди участников, реализующих продовольственные товары, победителями признаны:
в номинации «Лучшее оформление торгового места по реализации продовольственных товаров» - ИП Кузнецов Максим Александрович ( г. Котлас);
в номинации «Лучшее оформление торгового места по реализации продукции общественного питания» - ИП Ширинов Али Зульфигар оглы (г. Великий Устюг).
Благодарим всех участников ярмарки и конкурсов! Точная дата и время награждения будут сообщены дополнительно.
- Главная
- Для жителей
- Новости и репортажи
- «Кулинарная культура наших предков», «Рыбацкая кухня», «Лучшее оформление ярмарочной торговли среди участников, реализующих продовольственные товары»
«Кулинарная культура наших предков», «Рыбацкая кухня», «Лучшее оформление ярмарочной торговли среди участников, реализующих продовольственные товары»
25 июля 2023, 13:10
Эти конкурсы проводились в рамках Фестиваля еды на Сухонском поле в минувшую субботу.