
Конкурсная комиссия рассмотрела 2300 заявок со всей России.
Прошлым летом на Сухонском поле Великого Устюга прошёл Фестиваль еды. Среди участников выбирали лучших в номинациях «Кулинарная культура наших предков», «Рыбацкая кухня», «Лучшее оформление ярмарочной торговли среди участников, реализующих продовольственные товары».
Члены жюри оценили более 200 конкурсных блюд и 16 тематических столов. На площади Ленина на суд зрителям были представлены «Крестьянский стол», «Купеческий стол» «Обед на сенокосе» и многое другое.